Ist eine typisch mexikanische Spezialität: gefüllte Maistortillas mit Zutat deiner Wahl, überbacken mit Cheddar-Montaray Jack, und Salsa Verde / Salsa Picante / Mole Poblano – garniert mit Crema Fresca (G). Wird mit mexikanischem Gemüsereis und Bohnenmus serviert.
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